Falstaff Weinguide 92 punkty |
Wino białe wytrawne.
Barwa: jasno słomkowa z zielonymi refleksami.
Dojrzałe, egzotyczne aromaty, wyczuwalne nuty burgunda, owocowo eleganckie w smaku, lekka korzenność, umiarkowana mineralność, długi finisz.
Wino uniwersalne w kuchni, do makaronów i białego mięsa. Pasuje także do łagodniejszych serów. Świetne do popijania przy rozmowie.
Promocja do wyczerpania zapasów - końcówka rocznika.
Wino | |
Rocznik | 2009 |
Lokalizacja i gleba | Działka Nussberg , działki Weißleiten, Muckenta gleba ciężka gliniasta |
Wiek winorośli | 20- 30 lat |
Szczepy | Cuvee - Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder |
Fermentacja | 12 dni w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 18 °C |
Dojrzewanie | 5 miesięcy nad osadem w zbiorniku ze stali nierdzewnej |
Alkohol | 13,5 % objętościowo |
Cukier resztkowy | 9,2 g/l |
Kwasowość | 6,2 g/l (jako kwas winowy) |
Pojemność butelki | 750 ml |
Temperatura podawania | 8-10 stopni |
Zalecany kieliszek | Kieliszek do chardonnay 25001031 |
WEINGUT ZAHEL GMBH
RZ Gemischter Satz „Nussberg” 2009
- Producent: WEINGUT ZAHEL GMBH
- Typ: białe wytrawne
- Kategoria wina: 3
- Dostępność: Rocznik wyprzedany
-
73.00 zł
- Bez podatku: 59.35 zł