Wina deserowe

Wina deserowe

Wina wysokiej jakości w stylach takich jak Spätlese i Auslese mają optymalny potencjał dojrzewania. Jako młode wina wykazują finezję z aksamitnym cukrem resztkowym i dynamiczną równowagą owocu i kwasowości. 

Jeśli pozwolimy im na dostateczne dojrzewanie - czasami nawet do dziesięcioleci - te wina stają się bardzo złożone i doskonale harmonizują z szeroką gamą potraw. Równie różnorodne są odmiany winorośli, z których produkowane są te wina: aromatyczny Muskat-Ottonel z Burgenlandu; i (Gewürz-) Traminer, a także Neuburger, Chardonnay i Weißburgunder z Steiermark (Styria). Wyrafinowane odmiany win to Grüner Veltliner lub Riesling, przy czym obie odmiany winorośli uprawiane są w różnych regionach winiarskich; istnieją również wina Spätlese lub Auslese produkowane z odmian Zierfandler i Rotgipfler rosnących wokół Gumpoldskirchen.


Słodkie wina austriackie stoją na najwyższym światowym poziome: Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Strohwein, Schilfwein, Eiswein - o wyrazistym, aksamitno-owocowym aromacie i smaku . Ponadto szlachetny, wyrafinowany Ruster Ausbruch, z wielowiekową tradycją.

Te słodkie wina są rzadkie, charakteryzują się wysokim poziomem cukru resztkowgo, silnie skoncentrowaną kwasowością i często niezrównanymi aromatami i smakami botrytis cinerea. Burgenland, ze swoim niezwykłym mikroklimatem wokół jeziora Neusiedl, sprawia wrażenie, jakby został wybrany specjalnie do produkcji tych win, szczególnie w rejonie Seewinkel. Ale inne regiony winiarskie również produkują specjalne roczniki Prädikatswein: na przykład w Großriedenthal, gdzie winogrona używane do uprawy Eiswein znajdują najlepsze możliwe warunki do uprawy; lub w rejonie Dunaju, gdzie Riesling i Grüner Veltliner pokazują bogactwo finezji.
Posiadamy największy wybór w kraju win tej klasy: Winoikieliszki.pl


AL Rotgipfler-Zierfandler-Riesling Beerenauslese 2019 BIO

AL Rotgipfler-Zierfandler-Riesling Beerenauslese 2019 BIO

Wino białe deserowe.Barwa: jasno-złota.W nosie aromaty dojrzałych brzoskwiń i moreli, z ak..

100.00 zł Bez podatku: 81.30 zł

EC Grüner Veltliner Süßes Mordthal QUW 2017

EC Grüner Veltliner Süßes Mordthal QUW 2017

Wino białe deserowe  Barwa: żółta.  Wino pasujące wspaniale do deski serów i des..

79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł

EK Ausbruch Chardonnay 2015

EK Ausbruch Chardonnay 2015

Wino białe deserowe.Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami.W nosie dominująca nuta brzosk..

79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł

FA Beerenauslese 2015

FA Beerenauslese 2015

Wino białe deserowe.Barwa: jasno złoto-żółta.W nosie i na podniebieniu bardzo intensywny aromat owoc..

89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł

FA Gelber Muskateller Ausbruch 2015

FA Gelber Muskateller Ausbruch 2015

Wino białe deserowe.Barwa: jasno złoto-żółta.Piękny bukiet miodu, dojrzałych owoców pestkowych i kwi..

169.00 zł Bez podatku: 137.40 zł

FA Ruster Ausbruch 2013

FA Ruster Ausbruch 2013

Wino białe deserowe.Barwa: jasno złoto-żółta.Piękny bukiet miodu, dojrzałych owoców pestkowych i kwi..

149.00 zł Bez podatku: 121.14 zł

FS Bouvier Beerenauslese 2019

FS Bouvier Beerenauslese 2019

Wino deserowe słodkie. Barwa: cebulowa.  Aromaty tropikalnych owoców, przypraw i miod..

99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł

HR  Trockenbeerenauslese Welschriesling  2017

HR Trockenbeerenauslese Welschriesling 2017

Wino białe deserowe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Świeży nos botrytis, delikatny orzechowy dotyk suszon..

149.00 zł Bez podatku: 121.14 zł

HR Beerenauslese Welschriesling 2017

HR Beerenauslese Welschriesling 2017

Wino białe deserowe słodkie.Barwa: słomiano-żółta.W nosie typowe owocowe nuty szczepu: dojrzałe grus..

74.00 zł Bez podatku: 60.16 zł

HR Chardonnay Spätlese 2018

HR Chardonnay Spätlese 2018

Wino białe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Aromat owoców egzotycznych, wspaniałe współbrzmienie słodycz..

54.00 zł Bez podatku: 43.90 zł

HR Grüner Veltliner BA 2019

HR Grüner Veltliner BA 2019

Wino białe słodkie.Barwa: intensywnie żółto-złota.W nosie aromaty białego pieprzu, liczi i zielonej ..

84.87 zł Bez podatku: 69.00 zł

HR Riesling Auslese 2017

HR Riesling Auslese 2017

Wino białe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Aromat owoców pestkowych jak np. brzoskwinie czy morele, egzot..

59.00 zł Bez podatku: 47.97 zł

HR Riesling Spätlese 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

HR Riesling Spätlese 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Aromat owoców pestkowych jak np. brzoskwinie czy morele, egzot..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

HR Sämling  Auslese 2017

HR Sämling Auslese 2017

Wino białe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Czysta intensywność smaku. w nosie i ustach biała brzoskw..

54.00 zł Bez podatku: 43.90 zł

HR Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2015

HR Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2015

Wino białe słodkie.Barwa: złoto-żółta.W nosie miodowe nuty, liczi i marakui charakterystyc..

149.00 zł Bez podatku: 121.14 zł

Pokazano 1 do 15 z 60 (4 stron)


Najnowsze

Degustacja komentowana - Wina z Weingut Fritz

Degustacja komentowana - Wina z Weingut Fritz

Zapraszamy na kolejną degustację austriackich win ponownie z  regionu Wagram, tym razem z z rod..

220.00 zł Bez podatku: 178.86 zł

RL Fusion One 2022

RL Fusion One 2022

Wino czerwone wytrawne. Barwa: intensywnie rubinowa.Wyczuwalne aromaty jagód i jeżyn z nutami b..

95.00 zł Bez podatku: 77.24 zł

RL St.Laurent classic 2022

RL St.Laurent classic 2022

Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-fioletowa.Wyczuwalne aromaty różnych owoców jagodowych ..

59.00 zł Bez podatku: 47.97 zł

RL Cuvée Excelsior 2020

RL Cuvée Excelsior 2020

Wino czerwone wytrawne. Barwa: intensywnie rubinowa.Wyczuwalne aromaty jagód i śliwek z nutami ..

159.00 zł Bez podatku: 129.27 zł

RL Blaufränkisch DAC classic 2022 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RL Blaufränkisch DAC classic 2022 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino czerwone wytrawne. Barwa: błyszcząco-fioletowa.Wyczuwalne aromaty jagód i jeżyn. Solidne c..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

RL Blaufränkisch L1 Reserve DAC 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RL Blaufränkisch L1 Reserve DAC 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino czerwone wytrawne. Barwa: intensywnie rubinowa.Wyczuwalne aromaty jagód i śliwek z nutami ..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

SF Primus Laura Cuveé 2023

SF Primus Laura Cuveé 2023

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno seledynowa.Bardzo subtelne aromaty jabłek, gruszek oraz b..

49.00 zł Bez podatku: 39.84 zł

SF Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Galgenberg 2021

SF Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Galgenberg 2021

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Bardzo przyjemny nos: egzotyczne owoce, morele, ..

109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

49.45 zł Bez podatku: 40.20 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..

44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..

9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł



Promocje

EC Riesling Reserve 2021

EC Riesling Reserve 2021

Wino białe półwytrawne.  Barwa: żółta  Wzorcowy Riesling. Bogaty aromat brz..

99.00 zł 115.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 115.00 zł Bez podatku: 80.49 zł