WINZERHOF PAUL ZIMMERMANN

Winzerhof Paul Zimmermann

Radlbrunn 18
3710 Ziersdorf
Weinviertel

1 Korona Vinaria Wein Guide

Winzerhof Zimmermann to rodzinna winiarnia w szóstym pokoleniu. Winiarnia znajduje się w Radlbrunn w zachodniej części Weinviertel i jest synonimem najwyższej jakości i zrównoważonej uprawy. Winorośl rośnie głównie na glebach lessowo-gliniastych na słonecznych południowych zboczach wokół wioski Radlbrunn. Rodzina Zimmermann uprawia obszar około jedenastu hektarów i specjalizuje się w produkcji świeżych, owocowych i wyraźnie zbudowanych win. Credo młodego winiarza: pełne szacunku podejście do natury, indywidualne dostosowanie do różnych miejsc, skrupulatna praca ręczna w winnicy oraz delikatne i nowoczesne przetwarzanie. Tylko w ten sposób możliwe jest wykorzystanie pełnego potencjału winogron w butelce. Pasja, wiedza, zaangażowanie, tradycja i nowoczesność - dwaj winiarze Paul i Gerhard Zimmermann łączą to wszystko. Wspólnie pasjonują się dalszą rozbudową winnicy, stale podnosząc jakość i stawiając sobie co roku nowe cele. Obaj winiarze są motywowani przez swoich lojalnych klientów i partnerów, którzy podzielają ich pasję do świeżych, owocowych i wyraźnie ustrukturyzowanych win.