Barwa: jasno-żólta z zielonkawymi refleksami.

W nosie dominująca nuta zielonych jabłek, brzoskwini i łąkowych ziół. W ustach świeże, mocno cytrusowe z dobrą strukturą i mineralną końcówką.

Świetne wino do dań z drobiu i schabu.

Nr 3617

Wino
Rocznik	2023
Lokalizacja i gleba	tarasowa działka Spitzer Graben. Ubogie podłoże z dużą domieszką kamienia o dobrej ekspozycji.
Szczepy	Grüner Veltliner
Fermentacja	w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 17°C częściowo spontaniczna (bez dodatku drożdży winnych)
Dojrzewanie	w kadziach ze stali nierdzewnej
Alkohol	12,0 % objętościowo
Cukier resztkowy	3,5 g/l
Kwasowość	5,6 g/l (jako kwas winowy)
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	8-10 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do chardonnay 25001031