Falstaff Weinguide 93 punkty

Salon Bundessieger 2015

AWC Sortensieger 2015

Landessieger 2015

Wino białe wytrawne.

Barwa: złoto-żółta

W nosie dominują aromaty owoców pestkowych, zielonej herbaty i laski wanilii. Usta niezwykle bogate. Świetna równowaga. Długa końcówka z waniliową nutą smakiem pieczonych jabłek i konfitury z róży.

Wielkie wino, jedno z najwyżej ocenianych austriackich win. Do długiego przechowywania.

Wino do białego mięsa, pieczonego drobiu i pieczonego łososia.

Nr 1916

Wino
Rocznik	2017
Lokalizacja i gleba	Różne działki w okolicy Mönchhof. Gleba brunatna z domieszką gliny i żwiru
Szczepy	90% Chardonnay, 10 % Traminer
Fermentacja	częściowo w nowych, częściowo w używanych barrique
Dojrzewanie	12 miesięce w nowych barrique
Alkohol	14,0 % objętościowo
Cukier resztkowy	3,3 g/l
Kwasowość	4,5 g/l (jako kwas winowy)
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	12-13 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do Chardonnay 25001031