Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami.

W nosie dominująca nuta zielonych jabłek, melona i łąkowych ziół. W ustach świeże, cytrusowe z dobrą strukturą i finiszem pełnym łąkowych ziół.

Świetne wino do dań z drobiu i schabu.

Nr 2784

Wino
Rocznik	2019
Lokalizacja i gleba	tarasowa działki Zornberg, Kalkofen, Spitzer Biern. Ubogie podłoże z dużą domieszką kamienia o dobrej ekspozycji.
Szczepy	Grüner Veltliner
Fermentacja	w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 17°C częściowo spontaniczna (bez dodatku drożdży winnych)
Dojrzewanie	w kadziach ze stali nierdzewnej
Alkohol	12,5 % objętościowo
Cukier resztkowy	1,7 g/l
Kwasowość	5,9 g/l (jako kwas winowy)
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	8-10 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do chardonnay 25001031