Falstaff Weinguide - 95 pkt.
Wino czerwone wytrawne.
Barwa: ciemno rubinowo-granatowa
Świeży aromat czerwonych jagód leśnych, delikatna nuta lukrecji i bergamotki, chłodny, mineralny bukiet. Soczyste czerwone jagody leśne, bogata struktura, cytrynowa nuta, mineralno-słony posmak.
Doskonałe wino do pieczeni, steka, dziczyzny.
Nr 4058
Wino | |
Rocznik | 2021 |
Lokalizacja i gleba | Spitzenberg, gleby piaszczyste z wapiennym żwirem |
Szczepy | Blaufränkisch, ręczna selekcja winogron |
Fermentacja | Fermentacja alkoholowa odbywa się w otwartych kadziach. Codziennie zacier jest ręcznie mieszany, na początku 2 razy dziennie, a w miarę wygasania fermentacji zacier nie jest już w ogóle mieszany, tylko przykrywany, aby aromaty mogły się jeszcze ładnie rozwinąć. |
Dojrzewanie | Fermentacja malolaktyczna w używanych barrique, dojrzewanie 18 miesięcy w używanych barrique |
Alkohol | 13% objętościowo |
Cukier resztkowy | 1,0 g/l |
Kwasowość | 5,8 g/l |
Pojemność butelki | 750 ml |
Temperatura podawania | 15-17 stopni |
Zalecany kieliszek | Kieliszek do czerwonego wina 25001020 |
WEINGUT MICHAELA RIEDMÜLLER
MR Ried Spitzerberg Blaufränkisch Carnuntum DAC 2021
- Producent: WEINGUT MICHAELA RIEDMÜLLER
- Typ: czerwone wytrawne
- Kategoria wina: 7
- Dostępność: W magazynie
-
179.00 zł
- Bez podatku: 145.53 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 4225
Produkty powiązane
Kieliszek do czerwonego wina 25001020
Uniwersalny kieliszek do czerwonego wina o dostatecznie dużej objętości pozwalający na odpowiedni ko..
89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł
Tagi: MR Ried Spitzerberg Blaufränkisch Carnuntum DAC 2021, Carnuntum, Weingut Michaela Riedmüller, Winoikieliszki.pl, Wina austriackie, 4058