Wina deserowe

Wina deserowe

Wina wysokiej jakości w stylach takich jak Spätlese i Auslese mają optymalny potencjał dojrzewania. Jako młode wina wykazują finezję z aksamitnym cukrem resztkowym i dynamiczną równowagą owocu i kwasowości. 

Jeśli pozwolimy im na dostateczne dojrzewanie - czasami nawet do dziesięcioleci - te wina stają się bardzo złożone i doskonale harmonizują z szeroką gamą potraw. Równie różnorodne są odmiany winorośli, z których produkowane są te wina: aromatyczny Muskat-Ottonel z Burgenlandu; i (Gewürz-) Traminer, a także Neuburger, Chardonnay i Weißburgunder z Steiermark (Styria). Wyrafinowane odmiany win to Grüner Veltliner lub Riesling, przy czym obie odmiany winorośli uprawiane są w różnych regionach winiarskich; istnieją również wina Spätlese lub Auslese produkowane z odmian Zierfandler i Rotgipfler rosnących wokół Gumpoldskirchen.


Słodkie wina austriackie stoją na najwyższym światowym poziome: Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Strohwein, Schilfwein, Eiswein - o wyrazistym, aksamitno-owocowym aromacie i smaku . Ponadto szlachetny, wyrafinowany Ruster Ausbruch, z wielowiekową tradycją.

Te słodkie wina są rzadkie, charakteryzują się wysokim poziomem cukru resztkowgo, silnie skoncentrowaną kwasowością i często niezrównanymi aromatami i smakami botrytis cinerea. Burgenland, ze swoim niezwykłym mikroklimatem wokół jeziora Neusiedl, sprawia wrażenie, jakby został wybrany specjalnie do produkcji tych win, szczególnie w rejonie Seewinkel. Ale inne regiony winiarskie również produkują specjalne roczniki Prädikatswein: na przykład w Großriedenthal, gdzie winogrona używane do uprawy Eiswein znajdują najlepsze możliwe warunki do uprawy; lub w rejonie Dunaju, gdzie Riesling i Grüner Veltliner pokazują bogactwo finezji.
Posiadamy największy wybór w kraju win tej klasy: Winoikieliszki.pl


AL Rotgipfler-Zierfandler Beerenauslese 2017 BIO

AL Rotgipfler-Zierfandler Beerenauslese 2017 BIO

Wino białe deserowe.Barwa: jasno-złota.W nosie aromaty dojrzałych brzoskwiń i moreli, z ak..

100.00 zł Bez podatku: 81.30 zł

AL Rotgipfler-Zierfandler-Riesling Beerenauslese 2019 BIO

AL Rotgipfler-Zierfandler-Riesling Beerenauslese 2019 BIO

Wino białe deserowe.Barwa: jasno-złota.W nosie aromaty dojrzałych brzoskwiń i moreli, z ak..

100.00 zł Bez podatku: 81.30 zł

EK Ausbruch Chardonnay 2015

EK Ausbruch Chardonnay 2015

Wino białe deserowe.Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami.W nosie dominująca nuta brzosk..

79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł

FA Beerenauslese 2015

FA Beerenauslese 2015

Wino białe deserowe.Barwa: jasno złoto-żółta.W nosie i na podniebieniu bardzo intensywny aromat owoc..

89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł

FA Gelber Muskateller Ausbruch 2015

FA Gelber Muskateller Ausbruch 2015

Wino białe deserowe.Barwa: jasno złoto-żółta.Piękny bukiet miodu, dojrzałych owoców pestkowych i kwi..

169.00 zł Bez podatku: 137.40 zł

FA Ruster Ausbruch 2013

FA Ruster Ausbruch 2013

Wino białe deserowe.Barwa: jasno złoto-żółta.Piękny bukiet miodu, dojrzałych owoców pestkowych i kwi..

149.00 zł Bez podatku: 121.14 zł

FA Sekt Blaufränkisch Rosé 2014

FA Sekt Blaufränkisch Rosé 2014

Wino musujące różowe.Barwa: jasno truskawkowa.Wyczuwalny aromat truskawek. W ustach świeże i bardzo ..

85.00 zł Bez podatku: 69.11 zł

FA Traminer Spätlese 2015

FA Traminer Spätlese 2015

Wino białe deserowe słodkie.Barwa: jasno złoto-żółta.W nosie i na podniebieniu bardzo intensywny aro..

69.00 zł Bez podatku: 56.10 zł

FS Bouvier Beerenauslese 2019

FS Bouvier Beerenauslese 2019

Wino deserowe słodkie. Barwa: cebulowa.  Aromaty tropikalnych owoców, przypraw i miod..

99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł

HR  Trockenbeerenauslese Welschriesling  2017

HR Trockenbeerenauslese Welschriesling 2017

Wino białe deserowe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Świeży nos botrytis, delikatny orzechowy dotyk suszon..

149.00 zł Bez podatku: 121.14 zł

HR Beerenauslese Sämling 2006

HR Beerenauslese Sämling 2006

Wino białe deserowe słodkie.Barwa: złoto-żółta.W nosie miodowe nuty, liczi i marakui chara..

69.00 zł Bez podatku: 56.10 zł

HR Beerenauslese Welschriesling 2017

HR Beerenauslese Welschriesling 2017

Wino białe deserowe słodkie.Barwa: słomiano-żółta.W nosie typowe owocowe nuty szczepu: dojrzałe grus..

74.00 zł Bez podatku: 60.16 zł

HR Chardonnay Spätlese 2018

HR Chardonnay Spätlese 2018

Wino białe słodkie.Barwa: złoto-żółta.Aromat owoców egzotycznych, wspaniałe współbrzmienie słodycz..

54.00 zł Bez podatku: 43.90 zł

HR Grüner Veltliner BA 2019

HR Grüner Veltliner BA 2019

Wino białe słodkie.Barwa: intensywnie żółto-złota.W nosie aromaty białego pieprzu, liczi i zielonej ..

84.87 zł Bez podatku: 69.00 zł

HR Grüner Veltliner Eiswein 2020

HR Grüner Veltliner Eiswein 2020

Wino białe słodkie.Barwa: intensywnie żółto-złota.W nosie aromaty białego pieprzu, liczi i zielonej ..

125.00 zł Bez podatku: 101.63 zł

Pokazano 1 do 15 z 73 (5 stron)


Najnowsze

Zestaw wiedeński

Zestaw wiedeński

Zestaw upominkowy składający się z książki Anny Marii O'Connor o tytule "Złota dama. Gustav Klimt i ..

149.00 zł Bez podatku: 121.14 zł

Złota dama. Gustav Klimt i tajemnica wiedeńskiej Mona Lisy

Złota dama. Gustav Klimt i tajemnica wiedeńskiej Mona Lisy

Anne-Marie O’Connor opowiada burzliwą historię XX wieku poprzez losy ukochanej muzy Klimta.Był ..

59.90 zł Bez podatku: 57.05 zł

Degustacja komentowana win Hannesa Reeh

Degustacja komentowana win Hannesa Reeh

Będziemy mieli okazję spróbować aż 11 win od bardzo znanego producenta Hannesa Reeh z miej..

200.00 zł Bez podatku: 162.60 zł

PS Sushi Rosé 2022

PS Sushi Rosé 2022

Wino różowe wytrawne  Barwa: Mocny łososiowy róż z różowymi refleksami. W nosie i ust..

129.00 zł Bez podatku: 104.88 zł

KE Heideboden Rotweincuvee 2021

KE Heideboden Rotweincuvee 2021

Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-wiśniowa. Intensywny nuty  porzeczki i jagód ..

75.00 zł Bez podatku: 60.98 zł

KE Neusiedlersee DAC Zweigelt Everdays 2022 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

KE Neusiedlersee DAC Zweigelt Everdays 2022 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-wiśniowa. Wyczuwalne aromaty ciemnych wiśni i śliw..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

KE Commander St. Laurent 2021

KE Commander St. Laurent 2021

Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-wiśniowa. Intensywny nuty  porzeczki i jagód ..

79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł

KE Grande Cuvée 2020 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

KE Grande Cuvée 2020 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino czerwone wytrawne.Barwa: ciemno-czerwono-rubinowa.W nosie dominują aromaty Zweigelta (wiśnie). ..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

155.00 zł Bez podatku: 126.02 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..

44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..

9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł



Promocje

HG Gelber Muskateller 2021

HG Gelber Muskateller 2021

Wino białe wytrawne. Barwa: jasno zielono-żółta. W nosie klasyczne aromaty szczepu: g..

59.00 zł 69.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 59.00 zł Bez podatku: 47.97 zł