Wina Petry Unger mówią o jej głębokim zaangażowaniu do niezwykle starannej ręcznej pracy w winnicy . Jej 11 hektarów winnic znajduje się po obu stronach Dunaju przy bramie Wachau. Na stromych pierwotnych tarasach skalnych winnic Gaisberg i Hinters Kirchl, typowe kamienne ściany magazynują ciepło dnia dla eleganckich, mineralnych Rieslingów. Stąd widok rozciąga się nad Dunajem do zalanych słońcem winnic Gottschelle i Oberfeld, które rozciągają się u podnóża opactwa Göttweig. Petra Unger chce pokazać cały charakter regionu w kieliszku, aby dać ludziom czystą przyjemność. Ponadto siła regulacyjna Dunaju, chłodne wiatry i ciepłe wpływy panońskie dają jej wyjątkowe ramy klimatyczne - idealne warunki dla jej wyrazistych, świeżych białych win, ale także eleganckich win czerwonych. Jako członek »Traditionsweingüter Österreich« jest dumna, że jej nagradzane wina mogą nosić tytuł »1 ÖTW« w nawiązaniu do »Erste Lagen«. Również w stowarzyszeniu „11 kobiet i ich wina” oggrywa jedną z wiodących ról.