Dekantery
Przelanie wina z butelki do karafki świadczy o czymś więcej niż tylko o znajomości etykiety. Istnieją dwa ważne powody, dla których zalecana jest dekantacja wina.
- stare wina - przede wszystkim czerwone - powinny zostać oddzielone od osadu, który wytrącił się przez lata w butelce.
- młode wina powiny wejść w kontakt z tlenem z powietrza, aby dojrzały ich taniny.
Wbrew zwykłej praktyce, często dobrym posunięciem jest napowietrzenie również win białych. Chardonnay, które fermentowało i leżakowało w dębowej beczce, zawsz powinno godzinę lub dłużej pooddychać w karafce.
Technologia NO DROP EFFECT® stosowana w dekanterach firmy Eisch (dzięki specjalnemu zakończeniu karafki, przelewane wino nigdy nie kapie na stół, ani też nie spływa po karafce brudząc ją i obrus) zachowa swoją nieograniczoną w czasie efektywność pod warunkiem, że unika się przy myciu dekantera mocnego tarcia szyjki oraz nie używa się zmywarki. Przy ręcznym myciu należy bardzo starannie usunąć resztki detergentów przez płukanie w wodzie. Idealne zaś jest używanie tylko czystej wody do mycia. Stosując dostępne w naszym sklepie kulki do mycia i osuszacz można rzeczywiście ograniczyć się do czystej wody.
Wino należy nalewać tak aby strumień był jednostajny. Wtedy działanie NO DROP EFFECT® jest optymalne.
Sprecyzuj wyszukiwanie
Najnowsze
Vacu-Vin Concerto pompka próżniowa do wina+1korek
Bardzo przydatny gadżet dla winofila. To komplet zawierający pompkę próżniową do wina oraz 1 ko..
89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł
Tiross - Zestaw prezentowy - Korkociąg ciśnieniowy z akcesoriami
Ciśnieniowy otwieracz do wina w zestawie przydatnymi akcesoriami do doskonały pomysł na prezent. Por..
69.00 zł Bez podatku: 56.10 zł
Tiross - Korek próżniowy do wina
Próżniowy korek do wina gwarantujący ten sam pełny smak wina nawet 7 dni po otwarciu. Wyjątkowa, okr..
21.00 zł Bez podatku: 17.07 zł
SF Riesling Lampelschweif 2022
Wino białe półwytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.W nosie i ustach delikatne nuty z owoców pest..
80.00 zł Bez podatku: 65.04 zł
SF Riesling Vom Urgestein 2023
Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Bardzo zachęcające aromaty brzoskwiń, moreli i m..
75.00 zł Bez podatku: 60.98 zł
WU Alte Tradition Gemischter Satz 2023
Wino białe wytrawne. Barwa: słomiana z zielonymi refleksami.W nosie zauważalne aromaty zło..
65.00 zł Bez podatku: 52.85 zł
WU Zweigelt Reserve Ried Haidberg 2020
Wino czerwone wytrawne. Barwa: ciemno rubinowo-fioletowa Delikatne nuty beczki,..
99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł
HG Sauvignon Blanc 2023 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU
Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Klasyczne aromaty liści czarnej porzeczki ..
999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł
Bestsellery
EC Grüner Veltliner Landwein 1l
Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..
44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł
Ekologiczne pudełko stożkowe na wino
Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..
9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł
MI Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022
Wino czerwone wytrawneBarwa: mocny rubinowy granat, fioletowe refleksy, W nosie delikatna ..
55.00 zł Bez podatku: 44.72 zł
Promocje
SF Riesling Vom Urgestein 2022
Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Bardzo zachęcające aromaty brzoskwiń, moreli i m..
65.00 zł 75.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 75.00 zł Bez podatku: 52.85 zł