Falstaff Weinguide - 93 pkt.

Wino czerwone wytrawne.

Barwa: ciemno rubinowo-granatowa

W nosie delikatne ziołowe przyprawy, czerwone wiśnie, mineralny akcent, nuta lukrecji w tle. Średnia złożoność, niuanse czerwonych jagód, odrobina żurawiny, delikatne taniny, świeża struktura, słone nuty na finiszu, elegancki towarzysz posiłków.

Nr 3346

Wino
Rocznik	2020
Lokalizacja i gleba	Działki w pobliżu Prellenkirchen
Szczepy	Blaufränkisch, krzewy od 10 do 30 lat
Fermentacja	Spontaniczna fermentacja w otwartych dębowych kadziach
Dojrzewanie	Fermentacja malolaktyczna w używanych barrique, dojrzewanie 20 miesięcy w używanych barrique
Alkohol	13,0 % objętościowo
Cukier resztkowy	1,1 g/l
Kwasowość	5,7 g/l
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	9-11 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do czerwonego wina 25001020