Info

Słynny bon mot: małe jest piękne – najlepiej opisuje austriackie winiarstwo widziane z międzynarodowej perspektywy. Austriacy nie stawiają na przeciętne tanie wina, ale raczej szukają czegoś specjalnego. Ich wysoka pozycja w branży jest jednym z najbardziej interesujących zjawisk na światowym rynku wina. Austriackie wina można znaleźć na każdej dobrej karcie win, są doceniane przez ekspertów i wysoce oceniane przez dziennikarzy i znawców wina. Jeden z najbardziej znanych na świecie autorytetów branży winiarskiej Jancis Robinson twierdzi „There must be some bad wines in Austria, but so far they haven’t crossed my way.“  (Z pewnościa produkuje się w Austrii kiepskie wina, ale jeszcze na takie nie natrafiłam). Jak najbardziej zgadzamy się tą opinią.

Co powoduje, że austriackie wina są tak wysoko cenione? Powodów jest wiele i ich suma stanowi klucz do zrozumienia fantastycznego wzrostu jakości win w ostatnich dwóch dekadach. Główny powód to tradycja winiarstwa i odmiany winorośli, które są uprawiane w poszczególnych regionach dzisiejszej Austrii dla wielu tysięcy lat. Krzewy winorośli są zrośnięte z krajobrazem, kulturą i życiem codziennym. Szczepy dobrane optymalnie do warunków geologicznych i klimatycznych regionów są podstawą do wyrabiania autentycznych, wyróżniających się win z charakterem i osobowością.

Austriaccy winiarze i producenci doskonale wiedzą jak ważne jest to, aby ściśle połączyć tradycyjną uprawę winorośli z współczesnymi procesami winifikacji, zgodnie z hasłem: jakość bez kompromisu.

Duże znaczenie ma też różnorodność austriackiej struktury win począwszy od żywych, lekkich win do monumentalnych, bogatych białych win z powodzeniem konkurujących z burgundami, czy też wreszcie od lekkich czarujących czerwonych win o mocno owocowym charakterze do ciężkich tanicznych win o dużym potencjale leżakowania. Nie należy też zapomnieć o wspaniałych i słynnych w całym świecie winach słodkich tj. Ausbruchach i TBA, konkurujących z powodzeniem z francuskimi Sauternes i węgierskimi Tokajami.

Wina z Austrii powoli przebijają się na polskim rynku wraz z coraz większą znajomością oferty przez miłośników wina. Warto je poznać i pokochać.

Oferta win w naszym sklepie jest autorska; każdego z winiarzy znamy osobiście i odwiedzaliśmy ich winnice oraz piwnice. Sprowadzamy je sami. Każde z win degustowaliśmy starannie. Nie ma tu win nijakich. Wszystkie są godne polecenia, część z nich to absolutna światowa czołówka mogąca zadowolić najbardziej wymagające gusty.

Uzupełnienie naszej oferty stanowią kieliszki, dekantery i akcesoria winiarskie czołowego światowego producenta: niemieckiej firmy Glashütte Eisch.

 

Oczekujemy od Państwa informacji zwrotnej i oceny naszych win, abyśmy mogli lepiej sprofilować ofertę. Stali klienci mogą liczyć na promocje i rabaty.


Sprecyzuj wyszukiwanie




Najnowsze

JD Sacra Grande Reserve 2021

JD Sacra Grande Reserve 2021

Wino czerwone wytrawne. Barwa: głęboko rubinowo-granatowaKultowe wino z oferty rodzin..

169.00 zł Bez podatku: 137.40 zł

JD Sacra 2019

JD Sacra 2019

Wino czerwone wytrawne. Barwa: głęboko rubinowo-granatowaKultowe wino z oferty rodzin..

135.00 zł Bez podatku: 109.76 zł

MI St.Laurent Herschaftswald 2022 - HORECA cena po zalogowaniu

MI St.Laurent Herschaftswald 2022 - HORECA cena po zalogowaniu

Wino czerwone wytrawne.Barwa: ciemna czerwieńW nosie typowe dla szczepu aromaty, mieszanka jagód, tr..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

MI Cuvée 2023

MI Cuvée 2023

Wino białe wytrawneBarwa: słomiano-zółta lekkie, wytrawne, bezpretensjonalne wino do picia solo..

55.00 zł Bez podatku: 44.72 zł

MI Chardonnay classic 2023

MI Chardonnay classic 2023

Wino białe wytrawne. Barwa: Jasno słomkowożółta ze srebrnymi refleksami. Delikatnie świeża grus..

55.00 zł Bez podatku: 44.72 zł

PU Ried Hinters Kirchl Riesling Reserve 2021

PU Ried Hinters Kirchl Riesling Reserve 2021

Wino białe wytrawne. Barwa: żółta z zielonymi refleksami.W nosie świeże skórki pomarańczy,..

99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł

PU Grüner Veltliner Ried Oberfeld Alte Reben 1ÖTW  Kremstal DAC Reserve 2022

PU Grüner Veltliner Ried Oberfeld Alte Reben 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2022

Wino białe wytrawne. Barwa: słomiana z zielonymi refleksami.W nosie delikatna ziołowe przy..

99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł

PU Grüner Veltliner Gottschelle 1ÖTW  Kremstal DAC Reserve 2022

PU Grüner Veltliner Gottschelle 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2022

Wino białe wytrawne. Barwa: słomiana z zielonymi refleksami.W nosie delikatny aromat śwież..

89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

73.70 zł Bez podatku: 59.92 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..

44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..

9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł



Promocje

HG Cuvée Coloredo 2021

HG Cuvée Coloredo 2021

Wino czerwone wytrawne.Barwa: czerwono-wiśniowa.W nosie czarujący aromat jagód, dojrzałej śliwki i c..

85.00 zł 95.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 85.00 zł Bez podatku: 69.11 zł