Info
Słynny bon mot: małe jest piękne – najlepiej opisuje austriackie winiarstwo widziane z międzynarodowej perspektywy. Austriacy nie stawiają na przeciętne tanie wina, ale raczej szukają czegoś specjalnego. Ich wysoka pozycja w branży jest jednym z najbardziej interesujących zjawisk na światowym rynku wina. Austriackie wina można znaleźć na każdej dobrej karcie win, są doceniane przez ekspertów i wysoce oceniane przez dziennikarzy i znawców wina. Jeden z najbardziej znanych na świecie autorytetów branży winiarskiej Jancis Robinson twierdzi „There must be some bad wines in Austria, but so far they haven’t crossed my way.“ (Z pewnościa produkuje się w Austrii kiepskie wina, ale jeszcze na takie nie natrafiłam). Jak najbardziej zgadzamy się tą opinią.
Co powoduje, że austriackie wina są tak wysoko cenione? Powodów jest wiele i ich suma stanowi klucz do zrozumienia fantastycznego wzrostu jakości win w ostatnich dwóch dekadach. Główny powód to tradycja winiarstwa i odmiany winorośli, które są uprawiane w poszczególnych regionach dzisiejszej Austrii dla wielu tysięcy lat. Krzewy winorośli są zrośnięte z krajobrazem, kulturą i życiem codziennym. Szczepy dobrane optymalnie do warunków geologicznych i klimatycznych regionów są podstawą do wyrabiania autentycznych, wyróżniających się win z charakterem i osobowością.
Austriaccy winiarze i producenci doskonale wiedzą jak ważne jest to, aby ściśle połączyć tradycyjną uprawę winorośli z współczesnymi procesami winifikacji, zgodnie z hasłem: jakość bez kompromisu.
Duże znaczenie ma też różnorodność austriackiej struktury win począwszy od żywych, lekkich win do monumentalnych, bogatych białych win z powodzeniem konkurujących z burgundami, czy też wreszcie od lekkich czarujących czerwonych win o mocno owocowym charakterze do ciężkich tanicznych win o dużym potencjale leżakowania. Nie należy też zapomnieć o wspaniałych i słynnych w całym świecie winach słodkich tj. Ausbruchach i TBA, konkurujących z powodzeniem z francuskimi Sauternes i węgierskimi Tokajami.
Wina z Austrii powoli przebijają się na polskim rynku wraz z coraz większą znajomością oferty przez miłośników wina. Warto je poznać i pokochać.
Oferta win w naszym sklepie jest autorska; każdego z winiarzy znamy osobiście i odwiedzaliśmy ich winnice oraz piwnice. Sprowadzamy je sami. Każde z win degustowaliśmy starannie. Nie ma tu win nijakich. Wszystkie są godne polecenia, część z nich to absolutna światowa czołówka mogąca zadowolić najbardziej wymagające gusty.
Uzupełnienie naszej oferty stanowią kieliszki, dekantery i akcesoria winiarskie czołowego światowego producenta: niemieckiej firmy Glashütte Eisch.
Oczekujemy od Państwa informacji zwrotnej i oceny naszych win, abyśmy mogli lepiej sprofilować ofertę. Stali klienci mogą liczyć na promocje i rabaty.
Sprecyzuj wyszukiwanie
Najnowsze
Voucher na wino
Voucher na zakup wina w sklepie Winoikieliszki o wartości 100zł..
100.00 zł Bez podatku: 81.30 zł
Trybuszon nr 1
Polecamy nowe czasopismo winiarskie wydawane w Poznaniu.Tak o nowym piśmie pisze redakcja:TRYBUSZON ..
29.90 zł Bez podatku: 27.69 zł
Zestaw na lato Hofbauer-Schmidt prezentowy
Zestaw 3 butelek lekkich, świeżych win doskonałych do wypicia w letni dzień na t..
169.00 zł Bez podatku: 137.40 zł
Zestaw na lato Hofbauer-Schmidt
Zestaw 3 butelek lekkich, świeżych win doskonałych do wypicia w letni dzień na t..
139.00 zł Bez podatku: 113.01 zł
KE Traminer Spätlese 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU
Wino białe deseroweBarwa: złoto-żółta.Mocny bukiet róże i liczi. W ustach bogate, owocowe. ..
999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł
KE Commander St. Laurent 2020
Wino czerwone wytrawne.Barwa: czerwono-wiśniowa.Intensywny nuty porzeczki i jagód i wiśni w no..
79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł
KE Massiv Cuvée 2019
Wino czerwone wytrawne.Barwa: ciemno-czerwono-rubinowa.W nosie dominują aromaty wiśni, lukrecji, wan..
209.00 zł Bez podatku: 169.92 zł
KE 100 Days - Merlot 2019
Wino czerwone wytrawne.Barwa: ciemno-czerwono-rubinowa.W nosie wyczuwalne aromaty czarnej porzeczki,..
109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł
Bestsellery
EC Grüner Veltliner Landwein 1l
Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..
39.00 zł Bez podatku: 31.71 zł
SC Big John Cuvée
Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-purpurowa.Niezwykle atrakcyjne wino o świetn..
109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł
Promocje
WU Gelber Muskateller 2020
Wino białe wytrawne. Barwa: słomiana z zielonymi refleksami.Nos charakteryzuje się aromatem krw..
54.00 zł 64.00 zł Bez podatku: 43.90 zł