Info

Słynny bon mot: małe jest piękne – najlepiej opisuje austriackie winiarstwo widziane z międzynarodowej perspektywy. Austriacy nie stawiają na przeciętne tanie wina, ale raczej szukają czegoś specjalnego. Ich wysoka pozycja w branży jest jednym z najbardziej interesujących zjawisk na światowym rynku wina. Austriackie wina można znaleźć na każdej dobrej karcie win, są doceniane przez ekspertów i wysoce oceniane przez dziennikarzy i znawców wina. Jeden z najbardziej znanych na świecie autorytetów branży winiarskiej Jancis Robinson twierdzi „There must be some bad wines in Austria, but so far they haven’t crossed my way.“  (Z pewnościa produkuje się w Austrii kiepskie wina, ale jeszcze na takie nie natrafiłam). Jak najbardziej zgadzamy się tą opinią.

Co powoduje, że austriackie wina są tak wysoko cenione? Powodów jest wiele i ich suma stanowi klucz do zrozumienia fantastycznego wzrostu jakości win w ostatnich dwóch dekadach. Główny powód to tradycja winiarstwa i odmiany winorośli, które są uprawiane w poszczególnych regionach dzisiejszej Austrii dla wielu tysięcy lat. Krzewy winorośli są zrośnięte z krajobrazem, kulturą i życiem codziennym. Szczepy dobrane optymalnie do warunków geologicznych i klimatycznych regionów są podstawą do wyrabiania autentycznych, wyróżniających się win z charakterem i osobowością.

Austriaccy winiarze i producenci doskonale wiedzą jak ważne jest to, aby ściśle połączyć tradycyjną uprawę winorośli z współczesnymi procesami winifikacji, zgodnie z hasłem: jakość bez kompromisu.

Duże znaczenie ma też różnorodność austriackiej struktury win począwszy od żywych, lekkich win do monumentalnych, bogatych białych win z powodzeniem konkurujących z burgundami, czy też wreszcie od lekkich czarujących czerwonych win o mocno owocowym charakterze do ciężkich tanicznych win o dużym potencjale leżakowania. Nie należy też zapomnieć o wspaniałych i słynnych w całym świecie winach słodkich tj. Ausbruchach i TBA, konkurujących z powodzeniem z francuskimi Sauternes i węgierskimi Tokajami.

Wina z Austrii powoli przebijają się na polskim rynku wraz z coraz większą znajomością oferty przez miłośników wina. Warto je poznać i pokochać.

Oferta win w naszym sklepie jest autorska; każdego z winiarzy znamy osobiście i odwiedzaliśmy ich winnice oraz piwnice. Sprowadzamy je sami. Każde z win degustowaliśmy starannie. Nie ma tu win nijakich. Wszystkie są godne polecenia, część z nich to absolutna światowa czołówka mogąca zadowolić najbardziej wymagające gusty.

Uzupełnienie naszej oferty stanowią kieliszki, dekantery i akcesoria winiarskie czołowego światowego producenta: niemieckiej firmy Glashütte Eisch.

 

Oczekujemy od Państwa informacji zwrotnej i oceny naszych win, abyśmy mogli lepiej sprofilować ofertę. Stali klienci mogą liczyć na promocje i rabaty.


Sprecyzuj wyszukiwanie


Najnowsze

Voucher na wino

Voucher na wino

Voucher na zakup wina w sklepie Winoikieliszki o wartości 100zł..

100.00 zł Bez podatku: 81.30 zł

Trybuszon nr 1

Trybuszon nr 1

Polecamy nowe czasopismo winiarskie wydawane w Poznaniu.Tak o nowym piśmie pisze redakcja:TRYBUSZON ..

29.90 zł Bez podatku: 27.69 zł

Zestaw na lato Hofbauer-Schmidt prezentowy

Zestaw na lato Hofbauer-Schmidt prezentowy

Zestaw 3 butelek lekkich, świeżych win doskonałych do wypicia w letni dzień na t..

169.00 zł Bez podatku: 137.40 zł

Zestaw na lato Hofbauer-Schmidt

Zestaw na lato Hofbauer-Schmidt

Zestaw 3 butelek lekkich, świeżych win doskonałych do wypicia w letni dzień na t..

139.00 zł Bez podatku: 113.01 zł

KE Traminer Spätlese 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

KE Traminer Spätlese 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe deseroweBarwa: złoto-żółta.Mocny bukiet róże i liczi. W ustach bogate, owocowe. ..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

KE Commander St. Laurent 2020

KE Commander St. Laurent 2020

Wino czerwone wytrawne.Barwa: czerwono-wiśniowa.Intensywny nuty  porzeczki i jagód i wiśni w no..

79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł

KE Massiv Cuvée 2019

KE Massiv Cuvée 2019

Wino czerwone wytrawne.Barwa: ciemno-czerwono-rubinowa.W nosie dominują aromaty wiśni, lukrecji, wan..

209.00 zł Bez podatku: 169.92 zł

KE 100 Days - Merlot 2019

KE 100 Days - Merlot 2019

Wino czerwone wytrawne.Barwa: ciemno-czerwono-rubinowa.W nosie wyczuwalne aromaty czarnej porzeczki,..

109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

105.00 zł Bez podatku: 85.37 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..

39.00 zł Bez podatku: 31.71 zł

SC Big John Cuvée

SC Big John Cuvée

Wino czerwone wytrawne.  Barwa: czerwono-purpurowa.Niezwykle atrakcyjne wino o świetn..

109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł

Promocje

WU Gelber Muskateller  2020

WU Gelber Muskateller 2020

Wino białe wytrawne. Barwa: słomiana z zielonymi refleksami.Nos charakteryzuje się aromatem krw..

54.00 zł 64.00 zł Bez podatku: 43.90 zł