Info

Słynny bon mot: małe jest piękne – najlepiej opisuje austriackie winiarstwo widziane z międzynarodowej perspektywy. Austriacy nie stawiają na przeciętne tanie wina, ale raczej szukają czegoś specjalnego. Ich wysoka pozycja w branży jest jednym z najbardziej interesujących zjawisk na światowym rynku wina. Austriackie wina można znaleźć na każdej dobrej karcie win, są doceniane przez ekspertów i wysoce oceniane przez dziennikarzy i znawców wina. Jeden z najbardziej znanych na świecie autorytetów branży winiarskiej Jancis Robinson twierdzi „There must be some bad wines in Austria, but so far they haven’t crossed my way.“  (Z pewnościa produkuje się w Austrii kiepskie wina, ale jeszcze na takie nie natrafiłam). Jak najbardziej zgadzamy się tą opinią.

Co powoduje, że austriackie wina są tak wysoko cenione? Powodów jest wiele i ich suma stanowi klucz do zrozumienia fantastycznego wzrostu jakości win w ostatnich dwóch dekadach. Główny powód to tradycja winiarstwa i odmiany winorośli, które są uprawiane w poszczególnych regionach dzisiejszej Austrii dla wielu tysięcy lat. Krzewy winorośli są zrośnięte z krajobrazem, kulturą i życiem codziennym. Szczepy dobrane optymalnie do warunków geologicznych i klimatycznych regionów są podstawą do wyrabiania autentycznych, wyróżniających się win z charakterem i osobowością.

Austriaccy winiarze i producenci doskonale wiedzą jak ważne jest to, aby ściśle połączyć tradycyjną uprawę winorośli z współczesnymi procesami winifikacji, zgodnie z hasłem: jakość bez kompromisu.

Duże znaczenie ma też różnorodność austriackiej struktury win począwszy od żywych, lekkich win do monumentalnych, bogatych białych win z powodzeniem konkurujących z burgundami, czy też wreszcie od lekkich czarujących czerwonych win o mocno owocowym charakterze do ciężkich tanicznych win o dużym potencjale leżakowania. Nie należy też zapomnieć o wspaniałych i słynnych w całym świecie winach słodkich tj. Ausbruchach i TBA, konkurujących z powodzeniem z francuskimi Sauternes i węgierskimi Tokajami.

Wina z Austrii powoli przebijają się na polskim rynku wraz z coraz większą znajomością oferty przez miłośników wina. Warto je poznać i pokochać.

Oferta win w naszym sklepie jest autorska; każdego z winiarzy znamy osobiście i odwiedzaliśmy ich winnice oraz piwnice. Sprowadzamy je sami. Każde z win degustowaliśmy starannie. Nie ma tu win nijakich. Wszystkie są godne polecenia, część z nich to absolutna światowa czołówka mogąca zadowolić najbardziej wymagające gusty.

Uzupełnienie naszej oferty stanowią kieliszki, dekantery i akcesoria winiarskie czołowego światowego producenta: niemieckiej firmy Glashütte Eisch.

 

Oczekujemy od Państwa informacji zwrotnej i oceny naszych win, abyśmy mogli lepiej sprofilować ofertę. Stali klienci mogą liczyć na promocje i rabaty.


Sprecyzuj wyszukiwanie




Najnowsze

Kieliszek do wina musującego SKY SensisPlus 25181070

Kieliszek do wina musującego SKY SensisPlus 25181070

Kieliszek do win musujących serii Sky SensisPlus o długiej nóżce 518/7.Nr 3596..

95.00 zł Bez podatku: 77.24 zł

PZ Rösler Ried Karln 2022

PZ Rösler Ried Karln 2022

Wino czerwone wytrawne.Barwa: Ciemnoczerwona.Przyjemny aromat ciemnej czekolady i wanilii, wspaniałe..

69.00 zł Bez podatku: 56.10 zł

PZ Sauvignon Blanc Petillant Naturel „Ogrosl“ 2023

PZ Sauvignon Blanc Petillant Naturel „Ogrosl“ 2023

Wino białe musujące: Brut NatureBarwa: Mętny, jasnozielono-żółty, delikatny perlage. Świeże białe ow..

119.00 zł Bez podatku: 96.75 zł

PZ Sauvignon Blanc Ried Fellingen Ausobsky 2022

PZ Sauvignon Blanc Ried Fellingen Ausobsky 2022

Wino białe wytrawne.Barwa: Średni kolor białego złota, srebrne refleksy. Wyczuwalne nuty tytoni..

135.00 zł Bez podatku: 109.76 zł

PZ Ried Karln Grauburgunder Ausobsky 2023

PZ Ried Karln Grauburgunder Ausobsky 2023

Wino białe wytrawne.Barwa: łososiowaOwocowy i nieco egzotyczny, orzechowy aromat, okrągły i zrównowa..

119.00 zł Bez podatku: 96.75 zł

PZ Sauvignon Blanc Ried Fellingen 2023

PZ Sauvignon Blanc Ried Fellingen 2023

Wino białe wytrawne.Barwa: jasny żółto-zielony kolor, srebrne refleksy.W nosie zioła łąkowe, de..

99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł

PZ Weißburgunder Parzelle „Spiel“ 2023

PZ Weißburgunder Parzelle „Spiel“ 2023

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.W nosie wyczuwalny kwiatowy miód, żółta gruszka ..

89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł

PZ Riesling Ried Kirchberg 2022

PZ Riesling Ried Kirchberg 2022

Wino białe wytrawne.Barwa: Złoto-żółta z zielonymi refleksamiW nosie i ustach bardzo typowy aromat m..

59.00 zł Bez podatku: 47.97 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

49.45 zł Bez podatku: 40.20 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..

44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..

9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł



Promocje

MI Traminer Ried Edelgrund 2021

MI Traminer Ried Edelgrund 2021

Wino białe słodkie. Barwa: Jasno słomkowa z zielonymi refleksamiBogaty aromat  dzikiej róż..

49.00 zł 55.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 55.00 zł Bez podatku: 39.84 zł