Wachau

Wachau

Wachau jest dziedzictwem UNESCO ze względu nie tylko  za naturalne piękna, ale i śwetnie zachowaną historyczną zabudowę.  Leży w dolinie Dunaju między miastami Melk i Krems. Na 1350 ha przeważają  odmiany Grüner Veltliner i Riesling, uprawiane częściowo na bardzo stromych tarasach. Powstają tu jedne z najlepszych na świecie białych win  z ogromnym potencjałem leżakowania.
Najważniejsze winiarskie miejscowości regionu:
Spitz, Arnsdorf, Wösendorf, Joching, Weißenkirchen, Dürnstein, Loiben, Rossatz, Mautern. 

W połowie lat osiemdziesiątych winogrodnicy ze Stowarzyszenia "Vinea Wachau Nobilis Districtus",  (skrócie Vinea Wachau), zaangażowali się szczególnie w ochronę marki, jakości  i promocji win z tego regionu.  Wypromowali oni trzy kategorie wina – Steinfeder, Federspiel  i Smaragd bazujące na naturalnym poziomie alkoholu w winie. Nazwy te mogą być używane wyłącznie przez członków stowarzyszenia. Aromatyczne, lekkie treściwe wina aż do 11,5% są nazywane "Steinfeder" (nazwa pochodzi od wysokiej, lekkiej jak piórko trawy Stipa pennata). Najczęstsza kategoria to "Federspiel", z 11,5% do 12,5% objętością alkoholu i większą koncentracją moszczu. Wreszcie  "Smaragdy"   to wina z późnych zbiorów, bogate i potężne o zawartości alkoholu powyżej 13%.


Wachau jest jednym z regionów gdzie powstają najbardziej ekscytujące i fascynujące austriackie wina. Przez miliony lat, Dunaj przebijał się wzgórza  zbudowane z gnejsów  tworząc gleby z podłożem granitu, kwarcu, skalenia i miki. Na tarasowych działkach i tych  glebach produkowane są wybitnych Rieslingi. Po zakończeniu epoki lodowcowej, zwietrzałe skały utworzyły pod osłoną wzgórz lessowe gleby,  na których znakomicie udaję się wielki, bogaty i wyrazisty Grüner Veltliner. . Generalnie teren jest bardzo zróżnicowany geologiczne co w połączeniu z budową tarasów w najlepszych ekspozycjach i uprawy winorośli na tych stromych zboczach przez mnichów bawarskiego klasztorów od średniowiecza, doprowadziła do spektakularnego i unikalnego krajobraz doliny Wachau.


Klimat także odgrywa tu istotną rolę, a dwa główne czynniki: chłodniejsze powietrze z zachodniego Atlantyku i kontynentalne ze wschodniej Panonii, zazębiają się z sobą. Ponadto, każda pojedynczy winnica ma swój mikroklimat, w zależności od jej położenia, nachylenia i ekspozycji, gleby, a także także takich czynników, jak np. kamiennych murków, które absorbują ciepło słoneczne w ciągu dnia. Efekty gorącego i suchego lata i ostrej zimy są wyrównane przez wpływ Dunaju i chłodne wiatry z północy. To dzięki tej subtelnej grze różnych czynników inne wina powstają w słynnych działkach (Rieden) w Spitz a inne w cieplejszych miejscach w Loibenberg (Durnstein).  


RX Gewürtztraminer Smaragd 2021

RX Gewürtztraminer Smaragd 2021

Wino białe wytrawne.  Barwa: złoto-żółta. W nosie świeże egzotyczne owocowe i kw..

115.00 zł Bez podatku: 93.50 zł

RX Grüner Veltliner Federspiel Spitzer Graben 2018

RX Grüner Veltliner Federspiel Spitzer Graben 2018

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żólta z zielonkawymi refleksami.W nosie dominująca nuta zielonych j..

65.00 zł Bez podatku: 52.85 zł

RX Grüner Veltliner Federspiel Zornberg 2019 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RX Grüner Veltliner Federspiel Zornberg 2019 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żólta z zielonkawymi refleksami.W nosie dominująca nuta zielonych j..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

RX Grüner Veltliner Federspiel Zornberg 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RX Grüner Veltliner Federspiel Zornberg 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne.  Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami. W nosie dominując..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

RX Grüner Veltliner Smaragd Singerriedel 2021

RX Grüner Veltliner Smaragd Singerriedel 2021

Wino białe wytrawne.Barwa: żółto-zielona.W nosie dominująca nuta zielonych jabłek, melona i łąkowych..

129.00 zł Bez podatku: 104.88 zł

RX Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2021

RX Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2021

Wino białe wytrawne.  Barwa: żółto-zielona. W nosie dominująca nuta zielonych jabłek,..

129.00 zł Bez podatku: 104.88 zł

RX Grüner Veltliner Steinfeder Baumgartenthal 2018

RX Grüner Veltliner Steinfeder Baumgartenthal 2018

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żólta z zielonkawymi refleksami.W nosie dominująca nuta zielonych j..

49.00 zł Bez podatku: 39.84 zł

RX Muskateller Spitzer Graben 2017

RX Muskateller Spitzer Graben 2017

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żólta.W nosie dominująca nuta owoców tropikalnych, róży i bzu. W us..

59.00 zł Bez podatku: 47.97 zł

RX Muskateller Spitzer Graben 2018

RX Muskateller Spitzer Graben 2018

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żólta.W nosie dominująca nuta owoców tropikalnych, róży i bzu. W us..

65.00 zł Bez podatku: 52.85 zł

RX Neuburger Smaragd Kalkofen 2019

RX Neuburger Smaragd Kalkofen 2019

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żólta.W nosie i ustach nuty mineralne z aromatem białych kwiatów i ..

119.00 zł Bez podatku: 96.75 zł

RX Riesling Federspiel Kalkofen 2017 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RX Riesling Federspiel Kalkofen 2017 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami.Bardzo zachęcające aromaty brzoskwi..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

RX Riesling Federspiel Kalkofen 2019 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RX Riesling Federspiel Kalkofen 2019 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami.Bardzo zachęcające aromaty brzoskwi..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

RX Riesling Federspiel Kalkofen 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

RX Riesling Federspiel Kalkofen 2021 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne.  Barwa: jasno-żółta z zielonkawymi refleksami. Bardzo zachęcając..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

RX Riesling Smaragd Singerriedel 2021

RX Riesling Smaragd Singerriedel 2021

Wino białe wytrawne.Barwa: żółta z zielonkawymi refleksami.Lekko naftowy pierwszy nos z do..

155.00 zł Bez podatku: 126.02 zł

RX Weissburgunder 2021

RX Weissburgunder 2021

Wino białe wytrawne. Barwa: jasno-żółta.Wino o świetnej strukturze i pięknym kwiatowym nosie - ..

99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł

Pokazano 1 do 15 z 16 (2 stron)


Najnowsze

HG Priccobello classic Piccolo 0,2

HG Priccobello classic Piccolo 0,2

Wino białe musująceBarwa: jasno zielono-żółta.W nosie klasyczne aromaty szczepów: jabłko i cytrusy. ..

21.00 zł Bez podatku: 17.07 zł

HG Cuvée Komptur 2021

HG Cuvée Komptur 2021

Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-wiśniowa. Wyczuwalne aromaty jeżyn i malin. Solidn..

85.00 zł Bez podatku: 69.11 zł

HG Grüner Veltliner Hundschupfen 2023 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

HG Grüner Veltliner Hundschupfen 2023 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne. Barwa: jasno zielono-żółta. W nosie klasyczne aromaty szczepu: z..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

TD Riesling Inzersdorf Traisental DAC 2023

TD Riesling Inzersdorf Traisental DAC 2023

Wino białe wytrawne.  Barwa: jasno żółta.  Wyraźne aromaty owoców pestkowyc..

95.00 zł Bez podatku: 77.24 zł

TD Parapluiberg Riesling 2023 Traisental DAC

TD Parapluiberg Riesling 2023 Traisental DAC

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółta.Wyraźne aromaty owoców pestkowych - moreli i brzoskwiń. ..

59.00 zł Bez podatku: 47.97 zł

TD Theyerner Berg Grüner Veltliner 2023 Traisental DAC - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

TD Theyerner Berg Grüner Veltliner 2023 Traisental DAC - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe wytrawne.Barwa: zielonkawo-jasno żółta.Bardzo subtelne aromaty żółtych jabłek i grus..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

TD Tom Grüner Veltliner 2023 Traisental DAC

TD Tom Grüner Veltliner 2023 Traisental DAC

Wino białe wytrawne.Barwa: zielonkawo-słomiana.Bardzo subtelne aromaty jabłek, gruszek oraz bia..

49.00 zł Bez podatku: 39.84 zł

TD Sommernachtstraum 2023 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

TD Sommernachtstraum 2023 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU

Wino białe półwytrawne.Barwa: jasno słomkowa.Wyraźne aromaty owoców pestkowych - moreli i brzos..

999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

49.45 zł Bez podatku: 40.20 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..

44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko stożkowe na wino

Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..

9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł



Promocje

SF Grüner Veltliner Ried Galgenberg 2023

SF Grüner Veltliner Ried Galgenberg 2023

Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Bardzo zachęcające aromaty jabłek, melona i brzo..

57.00 zł 65.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 65.00 zł Bez podatku: 46.34 zł