Rosalia DAC
Dawny obszar uprawy wina "Rosalia" na południe od Gór Litawskich stał się kolejnym austriackim regionem uprawy winorośli DAC. Na 297 hektarach winnic w administracyjmym obszarze miasta Mattersburg pojawiają się typowe dla regionu "Rosalia DAC" i "Rosalia DAC Reserve", czerwone wina oraz niezależne wina różowe pod nazwą "Rosalia DAC Rosé".
Typowe odmiany winorośli Blaufränkisch i Zweigelt mogą być poddawane winifikacji w różnych typach Rosalia DAC z mocą wsteczną od rocznika 2017 w oparciu o podpisane rozporządzenie DAC, pod warunkiem, że wina mają stężenie alkoholu co najmniej 12% obj. i resztkowa zawartość cukru najwyżej 4 g / l. Dojrzewanie musi być przeprowadzone w stalowym zbiorniku lub drewnianej beczce, wina powinny mieć złożony i typowy regionalny bukiet oraz finezję, owocowy i pikantny smak.
Tylko w Rosalia DAC Reserve dopuszczalne jest wskazanie konkretnego siedliska na etykiecie. W odniesieniu do zawartości alkoholu obowiązują ogólne przepisy ustawowe dla terminu "Reserve", tj. musi wynosić co najmniej 13% obj. odpowiednio.
Drugą kategorią regulacji jest Rosalia DAC Rosé. Musi być poddana winifikacji z jednej lub więcej czerwonych odmian winorośli wysokiej jakości. Wskazanie odmiany winorośli na etykiecie jest niedozwolone, ale możliwe jest podanie nazwy siedliska. Wino musi być wytrawne istarzone w stalowych zbiornikach lub drewnianych beczkach. Rosalia DAC Rosé charakteryzuje się bukietem czerwonych jagód i świeżym, owocowym i pikantnym smakiem.
Obszar uprawy winorośli Rosalia zawdzięcza nazwę Rosaliengebirge, która wznosi się na granicy Dolnej Austrii i Burgenlandu do 750 m. Ze względu na wpływ klimatu panońskiego w połączeniu z żyzną brunatną ilessową glebą Rosalia jest predestynowana do uprawy Blaufränkischa i Zweigelta.
Brak produktów do wyświetlenia w tej kategorii.
Najnowsze
Vacu-Vin Concerto pompka próżniowa do wina+1korek
Bardzo przydatny gadżet dla winofila. To komplet zawierający pompkę próżniową do wina oraz 1 ko..
89.00 zł Bez podatku: 72.36 zł
Tiross - Zestaw prezentowy - Korkociąg ciśnieniowy z akcesoriami
Ciśnieniowy otwieracz do wina w zestawie przydatnymi akcesoriami do doskonały pomysł na prezent. Por..
69.00 zł Bez podatku: 56.10 zł
Tiross - Korek próżniowy do wina
Próżniowy korek do wina gwarantujący ten sam pełny smak wina nawet 7 dni po otwarciu. Wyjątkowa, okr..
21.00 zł Bez podatku: 17.07 zł
SF Riesling Lampelschweif 2022
Wino białe półwytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.W nosie i ustach delikatne nuty z owoców pest..
80.00 zł Bez podatku: 65.04 zł
SF Riesling Vom Urgestein 2023
Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Bardzo zachęcające aromaty brzoskwiń, moreli i m..
75.00 zł Bez podatku: 60.98 zł
WU Alte Tradition Gemischter Satz 2023
Wino białe wytrawne. Barwa: słomiana z zielonymi refleksami.W nosie zauważalne aromaty zło..
65.00 zł Bez podatku: 52.85 zł
WU Zweigelt Reserve Ried Haidberg 2020
Wino czerwone wytrawne. Barwa: ciemno rubinowo-fioletowa Delikatne nuty beczki,..
99.00 zł Bez podatku: 80.49 zł
HG Sauvignon Blanc 2023 - HORECA - CENA PO ZALOGOWANIU
Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Klasyczne aromaty liści czarnej porzeczki ..
999.00 zł Bez podatku: 812.20 zł
Bestsellery
EC Grüner Veltliner Landwein 1l
Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..
44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł
Ekologiczne pudełko stożkowe na wino
Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..
9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł
MI Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022
Wino czerwone wytrawneBarwa: mocny rubinowy granat, fioletowe refleksy, W nosie delikatna ..
55.00 zł Bez podatku: 44.72 zł
Promocje
SF Riesling Vom Urgestein 2022
Wino białe wytrawne.Barwa: jasno żółto-zielona.Bardzo zachęcające aromaty brzoskwiń, moreli i m..
65.00 zł 75.00 zł Najniższa cena z 30 dni: 75.00 zł Bez podatku: 52.85 zł