Rosalia DAC
Dawny obszar uprawy wina "Rosalia" na południe od Gór Litawskich stał się kolejnym austriackim regionem uprawy winorośli DAC. Na 297 hektarach winnic w administracyjmym obszarze miasta Mattersburg pojawiają się typowe dla regionu "Rosalia DAC" i "Rosalia DAC Reserve", czerwone wina oraz niezależne wina różowe pod nazwą "Rosalia DAC Rosé".
Typowe odmiany winorośli Blaufränkisch i Zweigelt mogą być poddawane winifikacji w różnych typach Rosalia DAC z mocą wsteczną od rocznika 2017 w oparciu o podpisane rozporządzenie DAC, pod warunkiem, że wina mają stężenie alkoholu co najmniej 12% obj. i resztkowa zawartość cukru najwyżej 4 g / l. Dojrzewanie musi być przeprowadzone w stalowym zbiorniku lub drewnianej beczce, wina powinny mieć złożony i typowy regionalny bukiet oraz finezję, owocowy i pikantny smak.
Tylko w Rosalia DAC Reserve dopuszczalne jest wskazanie konkretnego siedliska na etykiecie. W odniesieniu do zawartości alkoholu obowiązują ogólne przepisy ustawowe dla terminu "Reserve", tj. musi wynosić co najmniej 13% obj. odpowiednio.
Drugą kategorią regulacji jest Rosalia DAC Rosé. Musi być poddana winifikacji z jednej lub więcej czerwonych odmian winorośli wysokiej jakości. Wskazanie odmiany winorośli na etykiecie jest niedozwolone, ale możliwe jest podanie nazwy siedliska. Wino musi być wytrawne istarzone w stalowych zbiornikach lub drewnianych beczkach. Rosalia DAC Rosé charakteryzuje się bukietem czerwonych jagód i świeżym, owocowym i pikantnym smakiem.
Obszar uprawy winorośli Rosalia zawdzięcza nazwę Rosaliengebirge, która wznosi się na granicy Dolnej Austrii i Burgenlandu do 750 m. Ze względu na wpływ klimatu panońskiego w połączeniu z żyzną brunatną ilessową glebą Rosalia jest predestynowana do uprawy Blaufränkischa i Zweigelta.
Brak produktów do wyświetlenia w tej kategorii.
Najnowsze
MI Zweigelt Ried Ungerberg 2022
Wino czerwone wytrawne. Barwa: rubinowo-fioletowa W nosie i ustach intensywny, dżem ..
109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł
MI Merlot Gabarinza 2022
Wino czerwone wytrawne.Barwa: rubinowo-granatowa. W nosie ciemne owoce głównie wiśnie, ust..
79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł
MI Cabernet Franc Heideboden 2022
Wino czerwone wytrawne.Barwa: rubinowo-filotetowaW nosie i ustach dielikatny zapach jeżyn i czarnych..
79.00 zł Bez podatku: 64.23 zł
MI Traminer Ried Edelgrund 2021
Wino białe słodkie. Barwa: Jasno słomkowa z zielonymi refleksamiBogaty aromat dzikiej róż..
55.00 zł Bez podatku: 44.72 zł
MG Sauvignon Blanc Illryr 2022
Wino białe wytrawne. Barwa: Jasnożółte złoto, srebrne refleksy. W nosie i ustach dojrzały agres..
119.00 zł Bez podatku: 96.75 zł
Degustacja komentowana - Austria kraj wybitnych Sauvignon Blanc
Zapraszamy na kolejną degustację austriackich win tym razem z niezwykle popularnego na świecie szcze..
180.00 zł Bez podatku: 146.34 zł
Zestaw Kamptal-1
Zestaw sześciu win z typowych szczepów regionu Kamptal.nr 3323..
439.00 zł Bez podatku: 356.91 zł
Zestaw Weinviertel-1
Zestaw sześciu win z typowych szczepów regionu Weinviertel.nr 3322..
359.00 zł Bez podatku: 291.87 zł
Bestsellery
EC Grüner Veltliner Landwein 1l
Wino białe wytrawne stołowe. Barwa: jasno zielono-żółta.W nosie żywe aromaty cytrusów i le..
44.00 zł Bez podatku: 35.77 zł
Ekologiczne pudełko stożkowe na wino
Ekologiczne pudełko na 1 wino. Wymiary: 9x9x40 cm. Nadaje się szczególnie na butelki typu "flet" o w..
9.00 zł Bez podatku: 7.32 zł