Wino czerwone wytrawne.

Barwa: głęboka rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami.

W nosie aromat jeżyn, czarnej porzeczki i fiołków. W ustach ekstraktywne, z soczystą wiśnią z pestką i nutą tytoniu. Świetnie zintegrowane taniny. Długi finisz. Wino z biologicznych upraw.

Bardzo dobra relacja jakości do ceny.

Świetnie komponuje się z dziczyzną, wołowym stekiem i dojrzałymi twardymi serami.

Wino
Rocznik	2015
Lokalizacja i gleba	Działki Breitmoos, Heide w okolicy Purbach, gleba wapienna z domieszką kamienia
Szczepy	70% Blaufränkisch, 30% Syrah
Fermentacja	w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 20°C
Dojrzewanie	14 miesięcy w używanych barrique i dużych 2000 l beczkach
Alkohol	13,5 % objętościowo
Cukier resztkowy	1,0 g/l
Kwasowość	4,9 g/l
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	16-18 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do czerwonego wina 25001020