Info

Słynny bon mot: małe jest piękne – najlepiej opisuje austriackie winiarstwo widziane z międzynarodowej perspektywy. Austriacy nie stawiają na przeciętne tanie wina, ale raczej szukają czegoś specjalnego. Ich wysoka pozycja w branży jest jednym z najbardziej interesujących zjawisk na światowym rynku wina. Austriackie wina można znaleźć na każdej dobrej karcie win, są doceniane przez ekspertów i wysoce oceniane przez dziennikarzy i znawców wina. Jeden z najbardziej znanych na świecie autorytetów branży winiarskiej Jancis Robinson twierdzi „There must be some bad wines in Austria, but so far they haven’t crossed my way.“  (Z pewnościa produkuje się w Austrii kiepskie wina, ale jeszcze na takie nie natrafiłam). Jak najbardziej zgadzamy się tą opinią.

Co powoduje, że austriackie wina są tak wysoko cenione? Powodów jest wiele i ich suma stanowi klucz do zrozumienia fantastycznego wzrostu jakości win w ostatnich dwóch dekadach. Główny powód to tradycja winiarstwa i odmiany winorośli, które są uprawiane w poszczególnych regionach dzisiejszej Austrii dla wielu tysięcy lat. Krzewy winorośli są zrośnięte z krajobrazem, kulturą i życiem codziennym. Szczepy dobrane optymalnie do warunków geologicznych i klimatycznych regionów są podstawą do wyrabiania autentycznych, wyróżniających się win z charakterem i osobowością.

Austriaccy winiarze i producenci doskonale wiedzą jak ważne jest to, aby ściśle połączyć tradycyjną uprawę winorośli z współczesnymi procesami winifikacji, zgodnie z hasłem: jakość bez kompromisu.

Duże znaczenie ma też różnorodność austriackiej struktury win począwszy od żywych, lekkich win do monumentalnych, bogatych białych win z powodzeniem konkurujących z burgundami, czy też wreszcie od lekkich czarujących czerwonych win o mocno owocowym charakterze do ciężkich tanicznych win o dużym potencjale leżakowania. Nie należy też zapomnieć o wspaniałych i słynnych w całym świecie winach słodkich tj. Ausbruchach i TBA, konkurujących z powodzeniem z francuskimi Sauternes i węgierskimi Tokajami.

Wina z Austrii powoli przebijają się na polskim rynku wraz z coraz większą znajomością oferty przez miłośników wina. Warto je poznać i pokochać.

Oferta win w naszym sklepie jest autorska; każdego z winiarzy znamy osobiście i odwiedzaliśmy ich winnice oraz piwnice. Sprowadzamy je sami. Każde z win degustowaliśmy starannie. Nie ma tu win nijakich. Wszystkie są godne polecenia, część z nich to absolutna światowa czołówka mogąca zadowolić najbardziej wymagające gusty.

Uzupełnienie naszej oferty stanowią kieliszki, dekantery i akcesoria winiarskie czołowego światowego producenta: niemieckiej firmy Glashütte Eisch.

 

Oczekujemy od Państwa informacji zwrotnej i oceny naszych win, abyśmy mogli lepiej sprofilować ofertę. Stali klienci mogą liczyć na promocje i rabaty.


Sprecyzuj wyszukiwanie


Najnowsze

WS Sämling classik 2020

WS Sämling classik 2020

Wino białe wytrawne. Barwa: zielonkawo-żółta. W nosie i ustach intensywny kwiatowy zapach przy..

65.00 zł Bez podatku: 52.85 zł

WS Grauburgunder Privat 2018

WS Grauburgunder Privat 2018

Wino białe wytrawne. Barwa: złoto-żółta. W nosie i ustach piękne aromaty dojrzałej brzoskwini,..

159.00 zł Bez podatku: 129.27 zł

WS Sauvignon Blanc Privat 2018

WS Sauvignon Blanc Privat 2018

Wino białe wytrawne. Barwa: złoto-żółta. Bogaty, wielowarstwowy bukiet, który oferuje cały kos..

195.00 zł Bez podatku: 158.54 zł

WS Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl DAC 2019

WS Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl DAC 2019

Wino białe wytrawne. Barwa: zielonkawo-żółta. Delikatnie owocowy Sauvignon z jednego z najbard..

125.00 zł Bez podatku: 101.63 zł

WS Sauvignon Blanc Ried Hederer DAC 2019

WS Sauvignon Blanc Ried Hederer DAC 2019

Wino białe wytrawne. Barwa: zielonkawo-żółta. W nosie charakterystyczne zapachy czarnej porzec..

109.00 zł Bez podatku: 88.62 zł

WS Sauvignon Blanc classik 2020

WS Sauvignon Blanc classik 2020

Wino białe wytrawne. Barwa: zielonkawo-żółta. W nosie charakterystyczne zapachy czarnej porzec..

85.00 zł Bez podatku: 69.11 zł

Trójka na majówkę II

Trójka na majówkę II

Trzy butelki na majówkę: Musujące bardzo rześkie różowe wino ze Styrii - Schlicher Sekt; klasyczny o..

179.00 zł Bez podatku: 145.53 zł

Trójka na majówkę I

Trójka na majówkę I

Trzy butelki na majówkę: Musujące bardzo rześkie różowe wino ze Styrii - Schlicher Frizzante; klasyc..

145.00 zł Bez podatku: 117.89 zł

Bestsellery

WiK Zestaw upominkowy

WiK Zestaw upominkowy

Wspaniały prezent dla miłośnika wina...

125.00 zł Bez podatku: 101.63 zł

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

EC Grüner Veltliner Landwein 1l

Wino białe wytrawne stołowe.  Barwa: jasno zielono-żółta. W nosie żywe aromaty cytrusów&n..

39.00 zł Bez podatku: 31.71 zł

SC Big John Cuvée

SC Big John Cuvée

Wino czerwone wytrawne. Barwa: czerwono-purpurowa. Niezwykle atrakcyjne wino o świetnym k..

105.00 zł Bez podatku: 85.37 zł

Promocje

GD Ried Schönberger Kalvarienberg Grüner Veltliner Kamptal DAC 2019

GD Ried Schönberger Kalvarienberg Grüner Veltliner Kamptal DAC 2019

Wino białe wytrawne.  Barwa: żółto-zielona. Intensywny nos, inkrustowane przyprawy, ..

105.00 zł 115.00 zł Bez podatku: 85.37 zł