Falstaff Weinguide 93 punkty
Wino czerwone wytrawne.
Barwa :Mocny rubinowy granat z ciemnym rdzeniem, fioletowe refleksy.
W nosie palona beczka, jeżyny i dojrzałe porzeczki, olbrzymia gęstość, doskonała harmonia; w ustach ciemne jagody i czekolada, szlachetna tanina, elegancki i długi bogaty finisz. Ogromny potencjał leżakowania.
Wino do potraw z wołowiny, dziczyzny czy jagnięciny.
Koniecznie należy przelać do karafki na min 2 godzimy przed podaniem.
| Wino | |
| Rocznik | 2018 |
| Lokalizacja i gleba | Blaufränkisch z lokalizacji Eroffäcker. Winnica o bardzo ciężkiej, gliniastej glebie, idealna dla odmiany Blaufränkisch. Wino, które winifikowane jest tylko w szczególnie dobrych rocznikach. |
| Szczepy | Blaufränkisch |
| Fermentacja | Fermentacja w stalowych tankach. Fermentacja malolaktyczna w barrique |
| Dojrzewanie | 12 miesięcy w nowych barrique |
| Alkohol | 14,5 % objętościowo |
| Cukier resztkowy | 1,8 g/l |
| Kwasowość | 4,7 g/l (jako kwas winowy) |
| Pojemność butelki | 750 ml |
| Temperatura podawania | 16-18 stopni |
| Zalecany kieliszek | Kieliszek do czerwonego wina 25001020 |
ALLACHER VINUM PANNONIA
AM Blaufränkisch Eroffäcker 2018
- Producent: ALLACHER VINUM PANNONIA
- Typ: czerwone wytrawne
- Kategoria wina: 6
- Dostępność: Wkrótce dostawa
-
115.00 zł
- Bez podatku: 93.50 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 2625
Tagi: Blaufränkisch Eroffäcker, Allacher Vinum Pannonia, Neusiedlersee, Wino czerwone wytrawne, alacher, 2184